据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第4周(采集日为7月27日)生猪、活鸡、白条鸡、牛肉、羊肉、鸡蛋、生鲜乳、玉米价格下降,鸡蛋价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格18.75元/公斤,比前一周下降1.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨7.1%。30个监测省份活猪价格均下降。西北地区活猪平均价格较高,为19.62元/公斤;东北地区较低,为18.2元/公斤。全国猪肉平均价格29.94元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨11.9。贵州、甘肃猪肉价格上涨,上海持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为30.63元/公斤;华北地区较低,为29.29元/公斤。全国仔猪平均价格48.11元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上涨47.9%。天津仔猪价格上涨,其余省份下降。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.79元/公斤,与前一周持平,同比下降6.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.92元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降11.7%。全国活鸡平均价格18.56元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨0.6%;白条鸡平均价格18.87元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.43元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨13.2%;商品代肉雏鸡平均价格3.02元/只,比前一周下降1.3%,同比上涨7.9%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格61.93元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.31元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.96元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格55.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.83元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.1元/公斤,比前一周下降0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.39元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.1元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降15%。主产区东北三省玉米平均价格为1.92元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.29元/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.51元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨5.7%。育肥猪配合饲料平均价格为3.12元/公斤,与前一周持平,同比下降3.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.16元/公斤,与前一周持平,同比下降4.8%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.89元/公斤,与前一周持平,同比下降4.9%。