在2016丝博会暨第20届西洽会上，黄龙县展位引来众多商客驻足参观，原来这里有位“新明星”——“肤施龙蟹”。
大闸蟹这种特色水产品本应生在南方，然而在黄土高原——黄龙县这片净土上却顺利养殖成功。据悉，黄龙县从2014年少量试点养殖大闸蟹，到2015年全县共修建池塘281亩、建塘82个、养殖户38户，并用延安的古称“肤施”作为本地的大闸蟹品牌成功注册了“肤施龙蟹”商标。由于黄龙水质干净，沿海地区养出来的大闸蟹金爪黄毛，而黄龙的蟹，毛更黄更长爪更金，也充分证明了黄龙生态资源的得天独厚。
有生物常识的人都知道，现在并不是大闸蟹上市的季节，南方早已没有大闸蟹了，本次展出的大闸蟹是从黄龙县养殖户池塘中捕捞的，按照生物学习性，它能活到现在，足以说明黄龙县生态环境的优越性。“肤施龙蟹”的亮相瞬间成为吸引客商的“新星”，参观的商客都不自觉地凑上前去认真欣赏，不时地拿出手机、相机拍照留念。
