走进武清区上马台镇宝水水产养殖合作社，这里的工作人员正在拉网、称重，把一筐筐罗氏沼虾装箱运往市场。据了解，罗氏沼虾是一种大型淡水虾，在我国南方地区养殖成功率高，在华北地区鲜有养殖。宝水水产养殖合作社负责人杜宝水说，最近几年，南美白对虾养殖状况不太乐观，他去南方考察、学习，发现罗氏沼虾在广东、湖南、上海等地养殖比较普遍，经济效益较好，于是就在去年十月份开始养殖罗氏沼虾，经过一年努力，终于试养成功，开始批量上市。
罗氏沼虾壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。有一般淡水虾类的风味，还具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味，含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白营养水产品，深受消费者喜爱，也成为了经销商看好的热门水产品。经销商李亚峰说：“这虾肉质特别好，吃完之后百分之百的回头率，我现在是往饭店、批发商市场送。”
目前，宝水水产养殖合作社养殖的罗氏沼虾规模已经达到一千二百亩，亩产量六百斤左右，亩产值近两万元。尝到甜头的杜宝水说，今后将加大罗氏沼虾的推广力度，让更多的养殖户从中受益。
“罗氏沼虾引到咱们这儿，我感觉能带动一大部分的养殖户，我也想带动大伙儿养罗氏沼虾。”
