养殖过程中比较突出的环境问题是哪几个？
水质恶化快、恢复难是最突出的环境问题。由于冬棚虾养殖过程中的水温低，棚内气压低，水汽多，光照辐射差，以及相对频繁地升降温，导致水质恶化快、恢复难变得非常突出。而广东气温多变，忽高忽低，是造成频繁变温的重要因素。
养殖过程中比较突出的病害问题是哪几个？
偷死与肝萎缩以非常高比例分别排第一与第二，远高于其他病害问题。因为外在环境不断变化，水质恶化快、恢复难，使得白对虾生长受到影响。比如，降温直接导致虾吃料减少或不摄食。由于机体存在一定的消耗，时间长了虾就会出现营养性肝萎缩（边界仍清晰），进而引发其他问题。随之环境的负载越来越大，以及虾本身出现如上异常问题，就很有可能出现偷死。
其他的环境问题和病害
水生动物是否发病与三个因素紧密相关。他们分别是动物自身的抵抗力、水环境（包括底等）以及病原微生物（主要是菌，也有病毒、虫等）。只有当抵抗力差、又赶上水环境不好、再加上有太多的病原微生物，水生动物才会发病。
我们常常将关注重点放在了虾的身上（病原、症状），而忽视了其他两个方面（水环境、免疫力）。事实上，免疫力差，抵抗力弱，也是长时间受恶劣环境所影响。所以，水环境恶化是很多病害发生的根本原因，上述调查结果也能看到这一点。
哪怕是人们常说的弧菌，大多数都是“条件致病菌”。也就是说，它们想呈现威力，需要达到一定的条件，比如虾抵抗力弱，水质恶化，水化指标高，数量特别多（高于阈值），才会导致虾发病。所以，将养殖重点放到“水环境底氧菌藻的管理”上，才能提高成功率。
