近日，满城区坨南乡和刘家台乡等磨盘柿子主产区开始采摘，一辆辆大型货车将柿子运到东北、青海等地。据了解，今年该区9万亩柿子产量将达到15万吨，产值为2.1亿元。
为加快磨盘柿子产业上档升级，该区通过设置示范田进行对比试验，深入田间地头开展技术指导。据介绍，目前该区20万株百年以上树龄的磨盘柿子，已有一半经过了树体改造。同时，该区不断壮大磨盘柿子深加工产业，目前每年加工鲜柿100万公斤，“柿柿红”牌柿子醋成为满城特色农业品牌。
创新销售思维，宏观调控市场，延长磨盘柿子采售时间。满城区发挥40余个专业市场和200多名果品经济人的作用，让全区磨盘柿销售期延长到2个月，7个磨盘柿子主产区乡镇“你方唱罢我登场”，实施错时销售。目前，满城区磨盘柿子依据地域自东向西产生了3个销售高峰期：9月下旬，主产区石井乡磨盘柿抢先上市；10月中旬，收购市场转至神星镇、白龙乡；霜降后的11月，该区西部主产区坨南乡、刘家台乡开始采摘。
