今年刚满30岁的邱邓红是内江市东兴区富溪乡顺江村人,2011年毕业于四川邮电职业技术学院经济管理专业。毕业后,他先后在成都、绵阳、内江从事过餐厅送货员、手机销售、工地现场管理等工作。不甘于一辈子打工的他因看到乾隆的一句“名震塞北三千里,味压江南十二楼”,而萌生了自己创业养殖野鸡的想法。
2014年12月,他回到家乡考察野鸡及其市场,发现野鸡有营养价值丰富、肉质鲜美、细嫩等特点,而且川内野鸡养殖户不多,生态放养的更为稀少,市场基本供不应求。下定创业决心后,他用3个月时间先后走访了成都、简阳等地学习野鸡养殖技术,且在这段时间买了大量书籍进行技术专研。
2015年4月,他从成都引回野鸡苗550只,在家乡东兴区富溪乡顺江村6组新建起了3000m2的露天珍禽养殖园,并将野鸡苗全部进行生态放养。随后,他又在园内养起了珍珠鸡、贵妃鸡、土鸡等养殖方式接近的鸡种,以便增强野鸡的竞争习性,达到日常运动量增加的效果。当前,养殖园已出栏野鸡200只,每只销售价为120元,仅用于零售的野鸡早已是供不应求。
下一步,他还打算继续拓展场地,增加养殖品种,运用微信、淘宝等电商平台进一步推广自己的珍禽养殖园,同时带动周边村民养殖致富。