随着广东部分产区沙糖橘零星上市，今年沙糖橘销售战役正式打响。广东作为我国沙糖橘重要的主产地，其沙糖橘产业走过了一条从发展壮大到萎缩削弱，再到目前恢复发展的道路。但不可否认，当下的广东沙糖橘产业仍受到黄化、黄龙病的严重威胁，曾经的“精神领地”四会，种植规模已从高峰期的24万亩，锐减至不到2万亩。

　　然而，不少广东种橘人依旧没有放弃这份事业，他们锲而不舍地在技术上进行革新，在销售上开拓创新，保橘树长青……

　　在沙糖橘种植老区英德，与九龙、西牛和黎溪等主产区相比，石灰铺镇的沙糖橘产业规模虽然算不上大，但这里的祥盛农场可谓名声在外。

　　祥盛农场位于距石灰铺镇不到10里的一处深山内，现占地面积200余亩，种植沙糖橘近2万棵。

　　由于盲目种植和不合理开发，英德的沙糖橘树不断黄化，不少橘树已遭到黄龙病的严重侵袭，在人们纷纷砍树改种之际，如此规模的农场至今却依然挺立，在外人看来可谓神奇。

　　今天的祥盛农场是很多大户纷纷前往学习的榜样，人们虽然看到它今天的强盛，可实际上，它当年也几近破产。

　　新手入行弯路多

　　举债卖地仍坚守

　　2003年，正值广东沙糖橘产业发展黄金期，何建洲和李祖干也发现了其中潜在的机遇，便在石灰铺镇觅得了一处未经开垦的荒地，合伙投资数十万元包下了300余亩农田开始种植沙糖橘。

　　“当时我们对种植技术基本不懂，只有一股子干劲，所以虽然很卖力地开发农场，可到头来，功夫都没用到正地方，走了不少弯路。”何建洲回忆，2004年开春，他们发现，一些刚种下的树苗的嫩枝有些泛黄，开始还以为是种苗有问题，可后来经过仔细琢磨才发觉，原来是化肥溶解不充分，而且使用量偏多，出现了烧苗的情况。

　　“人祸”才去，又来天灾。经过了几年摸索，何建洲和李祖干的果园已初具规模，很多果树逐渐挂果。可在2008年，南方出现了大面积雪灾，大雪封住了运输道路，导致果子运不出去，基本烂在树上，很多果农损失惨重。

　　“那年真的赔大了，当时来自亲人和身边朋友的压力巨大，我们甚至想过放弃。可转念一想，当所有人都放弃了的时候，如果我们还在坚守，那我们肯定是特别的一个。”李祖干说。

　　雪灾过后，农场下一年的经营可谓难上加难，李祖干和何建洲商讨后决定，出售100亩的果园用来缓解资金压力。

　　“我们最多时欠债800多万元，农资款也要到处借、到处欠。”何建洲说。在巨压之下，二人开始变得冷静和专注，思考下一步的出路，他们决定从最根本的种植管理下手。

　　种植模式升级

　　精施有机肥老树逢春

　　近年，沙糖橘的市场行情持续向好，这增强了何建洲和李祖干继续种下去的决心。然而，这时他们却发现，果园中的少数果树开始出现了黄化的情况，这引起了二人警惕。

　　经多番求教、摸索和总结，李祖干请人测土后发现，由于以往只单纯撒施化肥，导致目前土壤中的有机质和中微量元素含量过低，已无法满足沙糖橘的生长需要。

　　俗话说，土壤要变好，底肥要上好。“就像食物对人类一样，肥料是树木的食物。我们如果饿了，一顿两顿吃肉可以，但光吃肉不吃米饭和蔬菜是肯定不行的。对于沙糖橘树来讲，复合肥相当于猪牛羊肉，有机肥就相当于蔬菜和米饭，可以补充各种中微量元素和有机质。”李祖干如此比喻。

　　从2011年开始，祥盛农场开始用钩机对果树根部深挖改土，并有意识地增加有机肥的用量，通过使用沤制的花生麸和经去湿的猪粪为果树和土壤补充有机质。

　　此外，果场在日常的管理中开始使用水肥淋施的方式，不但提高养分利用率，还实现了水肥同施。

　　在一系列改进之下，果园中的上万棵树龄13年左右的沙糖橘生长旺盛，基本看不到任何黄化的迹象，成为了英德如今难得一见的大型沙糖橘果场。

　　对此，英德农技站站长叶添铨在回忆时不禁感慨：“想当年，英德沙糖橘大户比比皆是，可现在基本遍地黄化，种几十亩的已经算是大户，规模上百亩的，用一只手都能数过来。”

　　销售策略

　　前期出货保本后期随行就市

　　从2012年开始，农场的经营状况开始大幅转好。一方面是因为农场升级了传统的种植模式，另一方面是受价格行情的积极推动和采取了适当的销售策略。

　　据何建洲估算，果场的一万多棵果树每年能供应200万斤左右的果子，若按4元/斤的收购价格来算，整片果园的产值约达800万元。

　　“不过4元/斤是理想价格，而且每年的行情不同，所以在实际销售过程中，可不能对价格守得太死，不然真的会出现果子烂在树上的情况。”何建洲说。

　　这么多果子，究竟如何来卖，也是一个学问。多年摸爬滚打，农场摸索出了一套成熟的销售模式，即前期出货保本，后期随行就市。

　　“具体来说，我们与几位收购老板有固定的合作，他们基本每年都会包下50万斤左右的果子，这部分果子出售后，我们当年的投入基本能够收回。”李祖干介绍，在此基础上，后面再有老板来收货，只要有得赚，就算差个0.2元/斤，都会出手。

　　近几年来，沙糖橘的市场行情趋于稳定并逐步向好，加上升级种植模式对产量和果品带来的提高，从2012年起，果场每年都能还上一大笔债，“虽然现在还欠几十万，但只要今年行情保持平稳，到年末，我们实现十多年来的全面扭亏就不成问题。”何建洲说。

　　“过去的失意令我们感到绝望，可我们坚持住了，现在看来，一切坚持都是值得的，我们还要继续种下去。”李祖干感慨。