9月19日，由驻马店市人民政府主办的“中国(肉牛)夏南牛产业链升级研讨曁产业推介会”在郑州召开，国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海、中国农科院加工所张春晖、中国肉类协会高观、京东事业部胡林伟等专家学者共商夏南牛产业发展大计。
夏南牛是我国第一个肉牛品种，也是国家农业部重点推广的肉牛品种，具有适应性强、生长发育快、耐粗饲、易育肥、肉牛性能好、抗逆力强、遗传性能稳定、养殖肉牛成本收益高等优良特性。目前，驻马店市夏南牛存栏达到50万头。在泌阳县产业集聚区，以河南恒都食品有限公司为龙头的肉牛产业化集群初步形成了集种群扩繁、规模养殖、科研开发、屠宰加工、商贸物流、产品销售于一体的肉牛全产业链。
“十三五”期间，泌阳县将在延链、补链、强链上下功夫，推动夏南牛业上下游配套和左右链衔接，并在土地供应、资金支持、基础设施建设等方面给予相应保障，以实现夏南牛产业全链条、高效、协调发展。
