李敬就这样当上了“职业农民”。他没有想着要赚多少钱，心里的目标只有一个：要种出真正的“生态水果”！

　　所谓的“生态水果”，就是按照全球良好农业规范（GAP）及有机食品标准生产，精选优良品种通过科学育种、育苗，采用有机生态栽培、物理贮存保鲜等现代农业技术生产出的水果，说白了，就是回归自然生态产出的水果。

　　李敬尝试采用最传统的种植方式。就拿农场里那几十亩葡萄来说吧，他引山泉水来灌溉。种植的过程中不施农药，大量使用生物肥，再配合部分新加坡、以色列的缓释肥。每株树仅留下不超过5串的葡萄，为的是保证葡萄口感香甜美味，汁多皮薄，粒大饱满还无籽。李敬说，他种葡萄不追求产量高和“卖相”好，只追求葡萄最本真的果味！

　　“王的葡萄”是世衡家庭农场的亮点。李敬说，之所以取这个名字，是因为百江镇有“天子地”，历史上流传下许多关于王的传说。这也蕴含着他对产品的期许，他希望自己种植的生态水果，具有王的品质，王的品位！

　　李敬的葡萄园里有“夏黑”、“碧香无核”、“东方之星”等6个品种的葡萄和提子。同一品种的葡萄，他园里的往往比别人成熟晚得多，这是因为他不加温，不催熟，保证它充分的自然生长周期，他坚守的是生态水果的品质。

　　“生态水果”好吃，种起来可不易。就拿除草来说吧，由于不能用除草剂，因此果园里的草总是蓬蓬勃勃地疯长。这片地草刚除掉，那片地的草又长出来了。这一来，农场仅除草一项的人工成本，就得成倍地增加。可无论怎么困难，他心中的标准不变，那就是保证生态水果之“真”！

　　2015年，他种植的葡萄成熟了，满园散发着醉人的清香。丰收的喜悦令人陶醉，可李敬又开始为销售苦恼了：由于他埋头生产，不问市场，因此葡萄成熟了却找不到“好婆家”。倒是有一些人上门来买，但一听价格又摇头了：“看上去都一样的葡萄啊，为什么你卖的要比别人贵？”还有人说：“你说是生态水果，它到底好在哪里呀？”

　　摸不到市场的“门”，又无法让人们了解生态水果的“高贵”，李敬这时可真有点抓瞎了。不过他算是明白了一件事：对于市场而言，“皇帝的女儿不愁嫁”老观念要不得！好酒也得勤吆喝！自己不但得销售水果，还得“卖”生态环境，更要“吆喝”生态水果的绿色种植全过程！

　　李敬开始行动了：在各级政府的大力支持和帮助下，他的家庭农场生产的生态水果，得以在各种农展会上“亮相”。与此同时，他将生鲜水果搭上了“电商快车”。

　　让他惊喜的是，借“互联网+农业”的东风，百江镇“大卖家+村官+农民”模式已火热推开。该镇抢抓网络发展新趋势，携手“侬好”科技团队开发信息平台，让农民可以在网上卖产品。如该镇推出的“佰侬”APP，就是一款针对农产品及高端生态旅游、民宿项目推广、销售，可实时24小时监控视频，又可购物的互联网+物联网融合第三方公共平台，李敬农场里“王的葡萄”价格高达200元一公斤！却得到了城里人的青睐，它在互联网上越走越远了！