黑小麦是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的优质小麦新品种，是一种神奇的长寿食物。黑小麦含有黑色素，具有高营养、高滋补、高免疫的功能。黑小麦的开发利用，将使人们的一日三餐“食黑”“补黑”、健康益寿。国内外市场一直供不应求，开发前景广阔。　

　　近年来，二十五团大力调整种植结构，积极引进销路好、价格高的农作物，使多种经营、多元增收成为该团发展壮大农业产业共同目标，目前新、特、优农作物种植技术的应用在该团得到了大力推广：制种玉米、制种甜瓜、籽葫芦瓜等品种已成为职工的首选，为职工增收开辟了有效途径。　

（新疆兴农网）