5月份大连商品交易所豆粕期货交易量几乎较上年同期增长两倍，今年迄今为止基准3个月豆粕期货合约价格上涨40%。
此次上涨具备另一轮中国市场泡沫的所有特征。今年早些时候，随着投资者大量涌入，中国市场铁矿石等几种大宗商品的价格飙升，此前股价大幅下挫以及政府对投资活动的打压令人们离开股市。中国政府打压股市热情的努力已促使交易员寻找新的市场，他们发现农业市场风光大好。
上海新纪元期货公司(New Era Futures Co.)分析师王成强表示，投资者对农产品期货的兴趣显然在上升，其中豆粕和菜籽(0, -4137.00, -100.00%)粕吸引的投资总额最高。
大连商品交易所去年通过对豆粕期货日内交易提供手续费优惠来鼓舞投资者兴趣。5月份大连商品交易所豆粕期货成交额约为2，500亿美元。根据美国农业部的数据，这相当于约6亿吨的豆粕合约，为中国一年豆粕实际消耗量的九倍。
在有关南美大豆作物减少的消息传出后，出于对投机性交易增加的担忧，大连商品交易所于上个月取消了该手续费优惠，以防市场出现过热短线交易。
然而上述措施并没有奏效。九月交割的豆粕期货合约在从6月2日开始的六个交易日内飙升了15%。
