粮食零售价和禽蛋零售价均小幅走高。上周河南省粮食零售价较前一周上涨0.19%。其中小包装大米保持稳定，小包装面粉环比上涨0.22%。白条鸡零售价较前一周上涨0.69%；鸡蛋零售价较前一周上涨3.29%。受春节前需求增加的影响，预计后期河南省禽蛋价格、粮食价格仍有小幅走高的压力。

　　桶装食用油零售价保持稳定。其中大豆油保持稳定，花生油环比下降0.22%，菜籽油、调和油环比分别上涨0.07%、0.23%。目前食用油市场需求增加明显，预计节前食用油价格稳中有涨的可能性较大。

　　猪肉零售价小幅走高。上周河南省猪肉零售价较前一周上涨0.61%。其中鲜猪肉、精瘦肉、五花肉环比分别上涨0.04%、0.9%、0.87%。春节前居民、餐饮企业和肉类加工企业对猪肉的需求量逐渐放大，预计节前河南省猪肉价格仍会继续小幅走高。

　　蔬菜批发价小幅走高。受需求增加和寒潮天气因素的影响，上周河南省蔬菜批发价较前一周上涨4.74%。其中叶菜类蔬菜中的大白菜、圆白菜、芹菜、生菜、油菜环比分别上涨22.08%、16.96%、10.05%、2.33%、1.98%；瓜果类蔬菜中的辣椒、豆角、青椒、黄瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿、茄子环比分别上涨14.06%、10.32%、7.27%、5.98%、2.88%、0.95%、0.69%、0.61%。预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

　　水产品批发价小幅走高。上周河南省水产品批发价较前一周上涨0.49%。其中淡水鱼中的的草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼环比分别上涨1.92%、1.34%、0.64%、0.64%；海水鱼中的大带鱼、小带鱼环比分别上涨0.11%、0.07%。受节前需求增加的影响，预计后期我省水产品价格仍有小幅走高的压力。

　　此外，水果批发价小幅走低。上周河南省水果批发价较前一周下降0.81%。其中西瓜、梨环比分别上涨3.99%、0.56%，葡萄、苹果环比分别下降6.6%、1.69%。受节前需求增加的影响，预计后期我省水果价格将有小幅走高的压力。食糖、食盐、奶制品零售价走高。上周我省食糖、食盐、奶制品环比分别上涨0.66%、1.21%、0.18%。