国家统计局11日发布的数据显示，3月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2.3%，肉菜价格偏高支撑3月CPI涨幅和上月持平。业内专家认为，随着季节性、周期性因素的消退，蔬菜和猪肉价格将企稳回落，CPI难有大幅上涨。物价继续保持温和，有利于经济进一步回升。
国家统计局的数据显示，3月份食品价格上涨7.6%，非食品价格上涨1.0%。其中，鲜菜价格上涨35.8%，影响CPI上涨约0.92个百分点；畜肉类价格上涨16.5%，影响CPI上涨约0.69个百分点，成为支撑CPI同比涨幅与上月持平的最主要因素。
在上海、济南等地，不少市民都表示，菜价、肉价不仅和春节期间差不多，有的甚至更高。在济南几家菜市场，大葱价格普遍在10元/公斤以上，相比去年同期上涨了3倍，大蒜价格达到14元/公斤以上，比去年同期翻番。
同时，白菜、土豆价格也都超过5元/公斤，让一些市民感到压力。“大多数蔬菜都得四五块钱一斤，猪肉一斤也达到十五六块，真是不比春节时低。”在济南经八路菜市场买菜的刘先生说。
对于蔬菜、猪肉价格偏高的原因，国家统计局城市司高级统计师余秋梅分析认为，前期全国低温寒潮影响了鲜菜的生长，与去年3月相比市场供应相对不足，鲜菜价格同比上涨较多；前期猪肉价格长时间低迷，养猪场户积极性受挫，导致生猪存栏下降，生猪产能处于近年低位，市场供应偏紧。
猪价已显高位企稳，蔬菜回落趋势比较明显
业内专家认为，猪肉价格在连续上涨之后，存栏量已开始出现上升，预计猪肉价格将高位企稳。同时，蔬菜价格在气温不断回升的影响下，也将逐步回落。
农业部的监测数据显示，2016年第13周我国猪肉周均价每公斤25.67元，已突破春节期间高点，仅比2011年历史高点每公斤26.40元低2.8%。但目前来看，猪肉价格已相对平稳，上涨动力有所减弱。“经过前期的上涨之后，需求已受到抑制，近期生猪价格开始走稳。”卓创资讯生猪行业分析师刘丽说。
蔬菜价格方面，在北方菜陆续上市的影响下，回落趋势已比较明显。自4月份以来，寿光农产品物流园蔬菜价格指数已连续多日下跌，跌幅明显。“4月份气温回升迅速，各地蔬菜产量增加，蔬菜价格整体将呈下滑态势。”山东寿光农产品物流园价格指数中心经理隋玉美说。
物价继续回升有支撑，上涨幅度将在合理范围
自去年11月份以来，CPI涨幅已连续5个月扩大或持平，业内专家认为，物价涨幅的小幅扩大有利于经济的回升，同时，由于猪肉、蔬菜价格的企稳回落及非食品价格上涨动力有限，预计CPI涨幅将继续保持温和状态。
专家认为，物价的继续回升，有一定支撑。3月份中国制造业采购经理指数（PMI）为50.2%，重回扩张区间，显示出经济回暖的积极迹象。同时，钢铁等部分工业品价格上涨，也将在一定程度上传导推动PPI涨幅回升。
