3月一直高高在上的蔬菜总算回落，而价格咬手的猪肉则仍处高位。昨天，苏州市价格监测中心发布4月份苏城主副食品价格走势，与3月相比，猪肉和淡水鱼为上月主要涨价品种，大米、鸡蛋和蔬菜价则纷纷下跌，尤其是前阵子涨得狠的蔬菜降幅较大。

　 　 　 　 　粮食价格米跌面涨。苏州4月份的大米和面粉零售均价分别为每500克2.57元和2.53元，较3月份分别下降1.45%和上涨0.25%，较去年同期分别下降5.38%和上涨5.87%。食用油价格桶降散升。4月份的桶装豆油零售均价为每桶43.74元，较上月价格微降0.57%，较去年同期下降2.72%。

　 　 　 　 被市民戏称为“飞天猪”的猪肉价格则继续上涨。4月份猪肉价格延续上涨态势，苏州4月份的猪肉零售均价为每500克16.16元，较上月15.61元上涨3.52%，较去年同期12.13元大幅上涨33.2%。其中，涨幅最大的是夹心肉，4月均价为每500克15.23元，较3月14.42元上涨5.6%;其次是肋条，均价每500克17.09元，较3月16.58元上涨3.09%;腿肉均价为每500克15.03元，较3月14.59元上涨3.05%;大排均价每500克17.27元，较3月上涨2.56%。据业内人士介绍，夏季是传统猪肉消费淡季，随着需求下降，生猪存栏逐步增加，预计后期猪肉价格有望止涨趋稳。淡水鱼价也明显上涨。苏州4月份的淡水鱼零售均价为每500克9.31元，较3月均价8.84元上涨5.32%，较去年同期8.7元上涨6.98%。其中，鲫鱼涨幅最大，4月份均价为每500克10.3元，环比上涨6.76%。

　 　 　 　蔬菜价格在4月大幅回落。受气温回升转暖，绿叶菜上市量增加的影响，苏州4月份的蔬菜价格逐步回落。4月份的蔬菜零售均价为每500克4.37元，较3月均价5.57元下降21.51%，但与去年同期的3.88元相比，则上涨12.62%。监测的20种大众蔬菜中，4月份价格与3月份相比17跌3涨。跌幅较大的蔬菜主要有空心菜、丝瓜、黄瓜、四季豆、青菜、青椒等，跌幅均超过10%。其中，空心菜跌幅最大，下跌49.31%;其次为丝瓜，下跌37.78%;再次为黄瓜，下跌35.44%。

　 　 　 　4月的鸡蛋零售均价为每500克4.11元，较上月4.31元略降4.59%，较去年同期4.24元下降3.09%。苏州南环桥市场数据显示，苏州鸡蛋批发价格在4月下旬出现回升，批发均价从4月中旬的每500克3.55元小幅回升到下旬的3.75元，预计后市鸡蛋价格有望逐步止跌企稳。