一、表现：果实从萼片处纵裂，木质化。表现严峻的萼裂果裂口较大，果肉显露。大都萼裂果，向裂口一侧曲折着成长而构成曲折果。萼裂表现轻的果实不损害产品价值，裂口达1cm以上时产品性明显下降，萼裂表现严峻的果实失掉产品价值。
二、发作因素：萼裂果通常是因为成长调节剂用量过大致使的。在成长调节剂的品种中，药效较强的2，4-D比防落素等易促发萼裂果的构成。成长调节剂浓度高时或重复使用时均易呈现萼裂果。萼裂果的发作与肥壮速度有关。果实开端是从萼片基部邻近的子房开端伸长、肥壮，顶端伸长才能稍弱。成长调节剂处理过量时，萼片基部邻近的子房急剧肥壮，发作开裂。正常授粉受精的果实，其肥壮、伸长缓慢，通常不容易发作萼裂果。在开花前几天的幼蕾期进行成长调节剂处理，与行将开花或正开花时处理比较，萼裂果增多。
三、发作条件：成长调节剂处理浓度过高时，各种培养类型的茄子均易发作萼裂果。但因萼裂果与果实肥壮速度有关，植株成长势弱的比成长发育旺盛的发作萼裂果较少。通常氮素多、土壤水分缺乏、正午高温期喷施成长调节剂等均能推进萼裂果的构成。高温强光直射幼果，花萼温度上升过快、过高，致使花萼开裂。花萼决裂后，使果实的稚嫩部位显露，易遭病虫损害和高温强光损害，致使裂果。
四、预防措施：
1、成长调节剂的选用。成长调节剂以选用防落素保花保果为宜，萼裂果发作削减，花瓣易掉落。2，4-D药液过浓，容易发作裂果，使用时应特别注意。成长调节剂处理时，可与食用色素混用或喷后粘上棉、毛等作符号，避免重复处理。喷花处理尽量不在正午高温时及幼蕾期进行。
2、湿度。通常枯燥后很多灌水形成土壤水分剧烈改变，会推进裂果发作，因而管理上有必要坚持适合的湿度。
