一、品种选择
秋黄瓜正值高温多雨，病虫害重的季节，必须选用耐湿、抗热、抗病虫害品种。如津研1号、津研2号、津研4号、津研7号等。
二、 整地作畦
秋黄瓜病害较多，最好选3～5年未种过瓜类作物、疏松肥沃的地块。前茬作物收获后，施充分腐熟的有机肥7.5×1 0000kg/hm2，翻地不宜太深，以20cm为宜，同时多搅拌，使肥土混合均匀。地面耙平后，整好排灌水沟，保证排灌畅通，然后按宽1.3～1.5m，高15～20cm作高垄。
三、合理密植
播种前要对种子进行去杂除秕，并测定千粒重及发芽率。秋黄瓜直播出苗数应是定苗数的2～3倍，一般播种量为3000～3750 kg/hm2。秋黄瓜多播干种子，也可经55℃温水浸种后，再浸泡3～4h播种。播种时按预订行距，先开深3cm、宽4cm的播种沟，要求沟底平整，再按7～8cm距离点播种子，每次播种2～3粒，最后盖细碎湿土2 cm，加盖地膜，地膜上稍加盖物遮阴，2～3d后，当种子开始顶土时及时破膜放苗。
四、 精细管理
1、 浇水与中耕
秋黄瓜播种时，如土壤湿润，当天可不浇水，当幼苗顶土时再浇水;如土壤墒情不好，当天就需浇水。浇水时，采取川页沟进行，以润湿播种沟为宜，不能漫灌过播种沟，以免造成土壤板结。当幼苗出齐时再浇水1～2次。
幼苗出齐后至收根瓜前，尽量少浇水，以利养根壮秧，减少病害，浇齐苗水后要及时浅中耕，深度以2～3cm为宜，以保墒松土。
收根瓜后，开始增加浇水次数，但还不能大水漫灌。一般每3～5d浇水1次，浇水要结合当时的天气情况，以保持土壤湿润为准。同时注意早、晚浇。结瓜后期气温降低，要适当少浇水，同时要上午浇，以稳定地温。
2、排水
秋黄瓜前期多雨，为避免涝害及防止疫病发生，从播种开始，及时采取排涝措施，一定要做到畦内不积水。
3、 间苗及定苗
直播的秋黄瓜苗出土后，要及时间苗。一般当子叶展平后进行第1次间苗，间除弱、病苗及畸形苗。第2片真叶展开后，进行第2次间苗，保持株距8cm。第4片真叶展开平后进行定苗。一般按株距20～22cm定一株壮苗，其他拔除，留苗6.8×1 04株/hm2。
4、 追肥
秋黄瓜栽培时高温多雨，对直播的小苗，必须保证营养充足。第2次间苗后就应结合浇水追施第1次肥，以后凡遇大雨或连阴雨后，都应追肥。结瓜盛期要做到隔水1肥。每次追尿素75～150kg/hm2，加充分腐熟人畜粪混合液浇施。
5、支架与整枝
秋黄瓜定苗后，要及时支架。一般是每苗1杆，扎成人字形花架，架高2m左右。秋黄瓜的整枝也是保主蔓上升，到架顶时去尖打顶。主蔓基部50cm以下的侧枝都应清除，以利通风，其他侧枝可在雌花后留1叶去顶。秋黄瓜要及时绑蔓，约50cm绑蔓1次。
6、 中耕除草
秋黄瓜幼苗期需多中耕，以松土除草和培土，但中耕深度不宜过深，一般在2～3cm。结瓜期停止中耕后，如有杂草也需要及早拔除。
7、 收获
秋黄瓜的果实生长较快，又值高温季节，故比春黄瓜更要及时收获，以保证黄瓜的品质。
