男人外出打工赚钱，留守妇女怎么办？郯城县李庄镇众多留守妇女自谋出路，通过技能培训或者外出参观学习，因地制宜，基本都掌握了一门致富技术。特别是有的留守妇女摇身一变，成为“采蘑菇的小媳妇”，撑起致富路上的“半边天”。
香菇生产不是“气力活”，栽培、管理简单易学，很适合妇女搞生产。郯城县李庄镇蔡村妇女黄金莲，她的丈夫原是个外出打工做生意的，一次在杂志上看到香菇味道鲜美、营养价值丰富，便鼓动丈夫引进香菇新品种，培育香菇生产。如今，她已发展香菇大棚20亩，她的丈夫专跑外交搞推销和引进技术、新品种，黄金莲带着一帮留守妇女在家搞香菇生产。不仅如此，她还鼓励留守妇女发展香菇生产，并毫无保留地传授自己掌握的技术，带动附近20多个留守妇女靠种植香菇致了富，仅蔡村香菇栽培规模就达10多万棒，收入可达200多万元。镇党委、政府也因势利导，组织成立了香菇协会，现已建起鲁南地区最大的香菇种植基地，所生产的香菇已被申请为“沂州府”牌商标，如今，全镇也发展香菇大棚130个，有1000多名留守妇女在香菇基地里打工，细心地采摘着成熟的香菇，脸上洋溢着收获的喜悦。
