2月3日，笔者走进泸州市泸县方洞镇新联村谢应才、陈凤群夫妻俩创办的大棚蔬菜地里看到，夫妻俩正在大棚里把一粒粒刚发芽的种子小心地放进塑料盘里，轻轻地盖上一层薄薄的泥土，这样反复地忙碌着。
谢应才在他的大棚蔬菜地里
“谢师傅，你这培育的什么蔬菜种子啊！”笔者问。
“这是西红柿种子，浸泡后刚发芽，栽培技术要求高，育下二十天左右就可以在大棚里移栽。温度湿度要适当，不然会烧苗或冻死秧苗。西红柿种子贵得很，要10000元1斤。”谢应才一边干着活儿，一边与笔者攀谈起来，“这是丝瓜黄瓜种，每斤种子要500元。这种优质品种黄瓜香脆、可口，在市场上出售比一般黄瓜多卖3、4角钱一斤，很受消费者欢迎。那是葫瓜……”谢应才42岁，妻子陈凤群41岁，16岁的独生儿子正在读高一。家住重庆市荣昌县清升镇漫水村4组。他15岁初中毕业后就开始种蔬菜卖，1998年后在杭州市郊租地7亩多搞大棚蔬菜多年，有丰富的种菜经验，西瓜、西红柿、黄瓜、辣椒等系列蔬菜都会种，市场需求什么，他就种什么。
谢应才和他的家人正在培育大棚蔬菜
2011年9月，因儿子在外读书难，谢应才一家回到了老家。经亲戚介绍，跨市来到泸县方洞镇新联村以每亩400斤稻谷的租金，租了5亩大田，投资了4万多元建起了4个大棚，每个大棚占地1亩，棚建6米宽，100米长，棚中分三厢。一个大棚在正常情况下，可产蔬菜3000至4000斤，收入能达到5000元至6000元，每个大棚一年可种三至四季蔬菜，只要阳光水源好，不出意外的话，年收入还是可以的。谢应才带着笔者走进他的尖包菜地，他一边锄草，一边介绍说：“这是尖包菜，春节后2、3月缺菜时间上市，调节市场，错季蔬菜价钱好。在秋季，平包菜农户种得多，卖不脱，多了就只能当猪儿的青饲料，没有什么经济价值。”
谈到龙年种菜的新打算时，谢应才夫妇对大棚科技种菜满怀信心，他说，如果土地能协商下来，准备再承包租赁10亩地左右扩大种植面积，围绕市场需求搞种植，蔬菜种植品种多样化，满足城乡蔬菜市场供应，做到市场蔬菜淡季不淡。
