走进河南省镇平县老庄镇李清平的养鸽基地，只见一排排平房干净整洁、井然有序，若不是听到里面的鸽子叫声，很难想象这就是养鸽场。然而，就是凭借这个不起眼的养鸽场，农家女青年李清平奔上了致富路，养鸽经济效益从最初的年收入几万元达到了如今的200余万元。
1997年，家住老庄镇果营村年仅17岁的李清平经过多次市场调查后，开始了她的养鸽致富的创业梦想。自养鸽起，吃住在鸽舍便成了李清平的家常便饭。每每遇到疑难问题时，她便迅速拨打热线电话向驻地兽医请教，咨询笔记记了厚厚的一大摞。功夫不负有心人！李清平很快熟练地掌握了一套过硬的养鸽技术，成了行家里手。养殖规模从开始的500对种鸽迅速发展到1000对，还雇用了两名员工。经过数月的精心饲养，首批1700多只鸽子顺利出栏，当年获得了近3万元的纯收入。
有了好产品，没有销路等于白干。李清平请来老师，并购买了各类信息化书籍，自行设计养殖销售网络平台，同时结合报刊、电台、互联网等大力宣传造势。通过努力，李清平很快使自己的鸽子远销北京、上海、广州和福建等国内大中城市。
近年来，随着生态旅游业的蓬勃发展，每逢樱花盛开的季节，前来老庄观光的游客络绎不绝，带动了当地餐饮产业的发展。这时，李清平抓住这一千载难逢的商机，作出了一个大胆的决定：以樱花为载体，强力打造特色鸽宴饮食文化。李清平决定，结合当地纯天然绿色食品，在樱花沟附近开一家以鸽子为载体的绿色生态养生餐馆——群仙阁饭店，强力打造鸽肉养生保健饮食文化。目前，以鸽肉为主的各类特色汤饮、菜品和烟熏食品达20余种。“到老庄旅游尽享樱花美景、品尝鸽宴美食。”游客们在夸赞其鸽宴味美的同时，还不忘带上几只鸽子回去送给亲朋好友品尝。
