建瓯市东游镇渡潭村的村民晏鸿彬在“养兔界”小有名气。11日上午，笔者慕名来到晏鸿彬的养兔场，只见干净的院子里，几排兔舍整齐地排列着，走近兔舍，一只只雪白的长毛兔煞是可爱。谈起这些可爱的兔子，晏鸿彬脸上笑开了花。
晏洪彬原在邵武一家公司当驾驶员，收入较低，2008年7月，晏洪彬与妻子返回家乡东游，决定自己创业。经过多方考察，他了解到养兔的市场前景较好，正逢同村一户养殖专业户要将兔场转让，他便向亲朋好友借了几万元钱，投资办起了养兔场。
“起初我按照传统的方法饲养，由于饲养不科学和防疫不及时，兔子经常得病，曾多次出现兔子大量死亡的现象。后来我一边到福州、浙江等地找养殖专家咨询，学习饲养技术；一边自学养兔知识，起早摸黑观察兔子的生长情况，摸清它们的生活习性。”晏洪彬说。当年年底，第一批近400只肉兔在市场上销售一空，获纯利5000余元，不少商贩还向他提前预订。掘到“第一桶金”，晏洪彬有了扩大养殖规模的信心。如今，养殖场的兔子一年可出售上万只，能赚十几万元。
“我觉得自己有责任带动周围群众致富。如果有人想大量饲养长毛兔、獭兔，我不但给他们提供种兔，还可以免费做技术指导，不定期地到养殖户家里了解情况。”晏洪彬说，现在周边的农民纷纷来他家参观、学习、引种。
“听晏洪彬说养兔挺赚钱，在他的带领下我也跟着养起了兔，年出栏2000多只。”云头村村民叶齐风告诉笔者，养兔的效益可观，他去年靠养兔就赚了3万元。
在谈到今后的发展时，晏洪彬充满激情地说：“今年，我又投资15万元新盖了一座兔舍，可增加300只种兔的生产量，今后发展模式准备走‘公司+农户’的路子，我不但给养殖户做好饲养技术服务，还要帮助养殖户往外销售兔毛、兔肉，让大家都靠养兔来发家致富。”
