国庆、中秋佳节，地处沙漠深处的且末人民品尝到了优质、鲜美的本地河蟹，使节日的餐桌上增添一道美味佳肴。唐山河蟹安家且末，这是唐山援疆项目之一，目前试养成功、喜获丰收。
自新一轮对口援疆工作以来，唐山坚持把产业援疆作为工作的重中之重，注重把当地的需求和唐山产业特色结合起来，通过深入调研，了解到且末县地下水资源丰富，适合开展特色水产养殖。2011年7月，唐山市委副秘书长、唐山市援疆工作前方指挥部指挥长、且末县委副书记张树新同志积极协调河北省水产技术推广站与且末县原科技局签订了“利用车尔臣河水资源开展水产品养殖技术”研发项目合作协议。2011年10月，河北省科技厅把该项目列为科技援疆项目，决定在且末县车尔臣河流域进行河蟹养殖试验。今年4月，河北省水产养殖技术推广站技术专家通过空运，带着首批50箱1000多公斤唐山河蟹苗，在且末县车尔臣河第二分水枢纽旁的鱼塘和县防风治沙站中桥的水塘里分别进行放养试验。此次河蟹养殖在且末尚属首次，通过专家精心指导，养殖户辛勤劳动，目前每只河蟹重达150克左右，开创且末甚至巴州河蟹养殖先河，填补一项产业空白。
据了解，唐山河蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。唐山河蟹在且末试养成功，深受且末各族人民群众欢迎，养殖户刘志林激动地说，“明年将加大资金投入，加快养殖基础设施建设，进一步扩大养殖规模，实施标准化生态养殖，使地处偏远的且末人民吃上味道鲜美的河蟹不再成为梦想。”
