“种植生姜最怕是发生姜瘟。”10月9日，黔江区正阳街道桐坪社区5组村民罗远达说。他采用“轮作”种植的办法，不仅防止了姜瘟，而且还获得了每亩增收上万元的好效益。
今年罗远达62岁，种植生姜已有30多年历史了。“70年代初，由集体提供一些姜种，在自家的自留地里按每亩5000株种起了生姜，每2—3年换一次姜种。”罗远达说，虽然土地面积少，但不论市场行情如何变化，他种植生姜的面积始终保持1亩。
罗远达告诉笔者，莫看我每年只种1亩生姜，其实要有2亩地才能保证这1亩的面积。他特别强调，不能在同一块地连续2年种植生姜，连续栽种生姜至少要减产三分之一的产量，要与其他蔬菜轮作种，这样可以有效防止发生姜瘟或大面积的减产。
“每年3月份，王远达要从红薯地窖里取出姜种，将种姜冲洗干净，晾晒2—3天，置于室内，盖上稻草，保持温度，进行困姜半月。然后用塑料薄膜包裹放在黑暗的墙角堆放，促进养分分解和芽的分化，促使迅速发芽。5月份按照行距40厘米，窝距20厘米进行移栽。其好处可以保证生姜成活率，有利于生姜生长，提高产量及品质。”罗远达说。
“今年栽种的1亩生姜10月中旬开始上市，预计产量在3000斤左右，零售价每斤3元，收入在9000元左右。卖完生姜后，准备在姜地里栽种青菜，预计也能带来不错的收入。”罗远达高兴地说。
