上周二，在乌鲁木齐县科协组织的白牦牛养殖技术培训中，萨尔达坂乡东南沟村牧民哈孜克终于下定决心养白牦牛了。当天，县科协请来了新疆畜牧科学院畜牧研究所副研究员古丽格娜·阿布力孜，给全乡百余养殖户讲授白牦牛养殖技术。哈孜克祖辈放羊，一年前，受益于定居兴业工程，他从山上毡房搬进了抗震安居房，全家也由以前放牛羊改成圈养牛羊。
乌鲁木齐市从2008年起在全疆首次引进白牦牛，海拔在2800米以上、水草丰美的东南沟村就成了白牦牛的繁育地。
如今，东南沟村白牦牛已近千头，已成萨尔达坂乡的特色产业。哈孜克也眼馋了，“白牦牛牛角、绒、皮、肉都是宝，连牛尾巴都能卖钱。”但由于没有技术，哈孜克一直不敢养。
像哈孜克这样需求的人，在萨尔达坂乡有很多。
“随着定居兴业工程的加速，集中化养殖已成全乡牧业新趋势，也是未来全乡工作重点。”萨尔达坂乡副乡长铁军说，2014年，全乡将大力发展以白牦牛为主的旅游养殖产业。
古丽格娜讲解了白牦牛与普通牛的养殖区别，还讲解了白牦牛的防病技术。哈孜克和大家一起仔细听讲，认真记录。
原定一个半小时结束的讲座，由于牧民的要求，又延长了半小时才结束。培训刚结束，古丽格娜成了大家追捧的对象，哈孜克第一个冲了出去，指着自己笔记上不懂的地方就问。
“今后，全家吃饭就指着养白牦牛了。”哈孜克说。
据了解，在2015年乌鲁木齐在全疆率先建成小康社会工作中，20余万农牧民既安居又致富将是重点工作。
