“这不，前两天冻库中最后3吨甜柿鲜果在合川零售商的再三催促下发货啦。剩下的次果不卖了，用来酿甜柿酒。”近日，县文复苗族土家族乡华斌专业合作社负责人邵华斌说。
邵华斌是种植甜柿的老手。2002年，他就成立了专业合作社，带动全村700多户农户种植甜柿。2009年，他注册了“欢心牌甜柿”商标。
经过多年发展，文复镇的甜柿种植面积已达8000多亩，进入盛果期的甜柿亩产在7000斤左右。
面积、产量是上去了，如何卖上好价钱却成了邵华斌等人的“心病”。邵华斌说，采后的甜柿寿命极短，常温下15天左右，外观就会皱缩软化，内部果肉褐变，丧失其鲜食风味。只有彻底解决甜柿的贮藏保鲜问题，才能避开云南、福建所产甜柿集中上市带来的价格低迷。
2013年，邵华斌投资30万元建起了500立方米的冻库，将甜柿储藏一段时间后再出手，既延长甜柿保鲜，又打时间差，补市场缺，使甜柿效益增加了三成。
“以往鲜果一成熟就得批发出去，一斤也就7块钱左右。‘睡’了冻库错季销售，甜柿价格一下就涨到了10块，还供不应求，安逸惨了。”邵华斌说。
