红河五里冲生态茶业有限公司总经理秦晓绍介绍金花茶

　　滇南红河州，山高谷深，气候温和，雨量充沛，盛产好茶。

　　从绿春县的“玛玉茶”到元阳县的“梯田秀峰”茶，再到蒙自市的“乌龙茶”、“金花茶”，一片片“绿叶”绘就了红河州茶叶产业发展的绿色富民蓝图。

　　在这幅富民蓝图上，有“茶族皇后”美誉的“金花茶”最为耀眼。

　　然而，蒙自“金花茶”之所以能从大山深处走出“闺房”，变得耀眼夺目，这背后发端于一个人怀抱的朴素理念和身体力行。

　　这个人就是红河五里冲生态茶业有限公司创始人、总经理秦晓绍。

　　从茶山出发到重返茶山，秦晓绍与茶叶结下了不解之缘，他用坚韧与执著，闯出了一条独特的茶叶品牌发展道路，“乌龙茶”和“金花茶”的成功，既丰富了云南茶业生态的多样性，也让秦晓绍从青年的心浮气躁到了“一辈子一杯茶”的从容豁达。

　　早在引进乌龙茶之初，秦晓绍为了攻克技术难关，干脆住在茶山上，成天独自一人一遍一遍实验。经过一年多的反复实验，他逐渐参透了其中的奥妙。他在保留台湾乌龙茶香清甜的基础上，适当添加了浓香、醇厚的滇茶特点，清淡与浓郁相互交融，使滇南乌龙茶拥有一种清雅馥郁的独特口感。

　　渐渐地，五里冲的乌龙茶香逐渐飘出了山谷，为更多人所喜爱。五里冲生态茶业公司注册商标“龙谷湖”获得了云南省著名商标称号，其生产的乌龙茶更在2011年（上海）国际茶叶博览会“中国名茶”评选中，获得茶界泰斗骆少君的肯定，摘得桂冠。

金花茶

　　秦晓绍介绍，金花茶被学术界誉为花卉中的“超极明星”、“茶族皇后”。公司培育的“金花茶”，不仅茶味清香，口感特殊，芬芳爽口，还发兼具有良好的保健功效。公司与云南省农科院茶叶研究所在2009年共同成立了“金花茶研发中心”，在红河州共同对金花茶进行优良品种选育、种苗快速繁育、丰产栽培及金花茶保健系列产品开发。目前，金花茶人工驯化种植已获得成功，并已生产出高档金花茶膏和金花茶产品。

　　“我就是一个实实在在的农民，想把茶叶种好，带动更多农民致富。”秦晓绍在取得成功的同时，并没有忘记带着大家一起致富。

　　秦晓绍介绍，为了带动等多的村民致富，公司与蒙自市期路白苗族乡、冷泉镇2万余户农户签订了5000亩有机茶种植生产协议，采取了“公司+基地+农户”的经营模式，引导、扶持周边农民种植茶叶，由公司无偿提供无性系良种茶苗给农户种植，并与农户签订最低保护价鲜叶回收合同，既保证了公司原料的收购又带动了农户增收。

　　冷泉镇楚冲村村民熊国亮就是在五里冲茶叶公司带动下的受益者之一，他说：“我家种了8亩，选择每年都有上万元的收入，自2007年以来，我们村茶叶种植面积已有260亩，大家都觉得种茶收入不错，不费工，成本小，好管理，是山区农民致富的好产业。”

　　“早在2005年，村里的黄光祥、黄兆林等七八户人家在自家地里各自种了八九亩茶叶，第二年就收入好几千元。大家看到种茶叶能赚钱，都跟着大量种起茶叶来。”期路白乡蚂蝗冲村委会尖山村小组村民王丽芬回忆说，现在全村家家都种了茶叶。五里冲茶叶公司还经常在村里开办“茶叶种植和采摘的学习班”，请来农校老师给大家上课，大家种茶的积极性很高。

　　期路白乡白猛孔小坡头村李文昌、代琼仙夫妇也是在五里冲茶叶公司的扶助下，无偿提供了11.3万株茶苗。代琼仙说：“2005年栽下40多亩茶树，第二年就采得青叶400多公斤，收入1300多元。现在每年茶叶收入已经上万元了。”

　　秦晓绍介绍，近年来公司抢抓机遇，积极融入红河州庄园经济发展战略中，倾力打造“金花茶庄园”，在金花庄园建设中，该公司在采茶、制茶过程中融入哈尼族的耕作和生活习惯，深挖红河州多元民俗文化，使得民俗文化能浓缩于茶庄园内，与茶文化更好地结合，丰富金花茶的文化内涵，开拓了一条茶叶与民族文化融合发展之路。

　　秦晓绍表示，公司将大力发展庄园经济，大力发展金花茶文化产业，实现与红河州特色旅游融合发展的目标。依托红河州内独特的哈尼风光，开发云南民俗茶文化体验、茶园观光、茶艺活动、品茶等旅游产品，推进旅游优势向茶叶优势的渗透，开创一条可持续的、独具特色的产业创新之路。