12月9日，明溪县城关乡王桥村村民林长松出栏生猪20头，收入3万多元，一头200多斤的猪就换取了1700多元的现金。“按毛重每公斤16元的价格算，一头肥猪的纯利润至少能赚200元，而且听说部分客户已出价至18.4元/公斤，我还有几头等几天看看涨势再卖。”林长松兴奋地对告诉笔者。目前，这个价位让明溪县生猪养殖户的生产成本收益进入相对合理的绿色区域。
“今天生猪收购价为16元/公斤。这个价位已经稳定了两周多。”明溪县坪埠牲畜定点屠宰场负责人戴文端说道。每年这个时候，受腌制腊肉、灌制香肠以及春节临近的节日效应等影响，猪肉价格都会有一波走高行情。
据明溪县畜牧兽医水产局畜牧站颜金财站长介绍，由于受市场行情的影响，今年上半年明溪县猪价一直处于低迷状态，价格也只有10.4元/公斤，目前价格一路飙升至16元/公斤；随着疫情形式的平稳以及需求回暖，猪肉需求消费旺季逐渐来临，预计后期猪价将逐步向好，建议广大养殖户继续做好饲养管理，适时出栏生猪，避免集中出栏，把握高价位销售以获得较好的养猪收益。
虽然眼前养猪赚钱，但多年从事生猪养殖业的林长松提醒农民切莫盲目跟风，因为按照猪肉价格每几年就有一个涨幅周期的规律，到明年某个时期，猪肉价格极有可能大幅回落，到时生猪养殖的利润空间必然又会大幅缩小。
