寒冷的冬季，各种反季水果飘散着诱人的果香抢鲜上市。连日来，笔者走访丹东市内几处水果市场发现，东港“红颜”、“章姬”、“甜查里”草莓一登场就价格不菲，每斤售价25元至60元不等，成为眼下水果店里的抢眼明星。
地产草莓提前上市 价超鲜牛肉
“一斤要50元？可不便宜啊。”八街市场，家住附近的李女士看着一水果摊前色泽诱人的草莓打起了退堂鼓。该商贩介绍，今年冬天草莓上市时间比去年提前，价格也比去年贵。“这都便宜不少了，刚上市那会儿一斤卖80元。”商贩说，眼下草莓还处于尝鲜阶段，因上市量少所以价格偏高。
12月13日下午，笔者相继在十一经街九纬路附近三处水果店看到，色彩鲜亮的草莓被商家摆在最显眼处。一家水果店王姓负责人说，目前草莓是店里所有水果当中价格最贵的，由于其不容易保存，所以每天进货量有限。
市果品批发市场结算中心副处长管殿喜介绍，目前，市场上的草莓主要是商家直接从东港马家岗、合隆、椅圈进货，也有部分从山东等地引进，虽然外地草莓价格上便宜不少，但由于受种植技术和自然条件影响，其口感和果实饱满度都不如本地草莓。
走访中，笔者了解到，目前，本市各大农贸市场鲜牛肉的价格普遍为30元/斤—33元/斤，相比之下，本地草莓的上市尝鲜价远远超出鲜牛肉。
想吃便宜草莓再等等
东港市政府草莓产业技术顾问谷军受访时说，今年本地草莓较往年上市提早约半个月时间。从11月上旬开始陆续有鲜果成熟。主要原因是尝到致富甜头的农民科技意识增强了，采取遮光促成花芽分化技术助草莓提早成熟上市。今年草莓初上市时，“红颜”、“章姬”等较受本地人欢迎的香甜口品种草莓收购价80-90元/公斤，“甜查里”等欧美外销品种也价格不菲。
预计本月中下旬，随着地产草莓陆续批量上市，价格将有所下调，不过春节前后价格还将提升，预计过了正月十五，价格将趋向平稳。
地产草莓放心吃
走访中，有不少喜欢吃草莓的市民心生疑问：冬天上市的草莓个个色彩鲜亮，果实饱满，口感也特别甜，是不是打了激素或是增糖剂？
对此，多年从事草莓种植研究的谷军说，反季水果并不是靠使用激素才生长，主要通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前，人工提供发育条件的早熟草莓无关激素。“农户种植草莓的温室内放养蜜蜂辅助草莓开花授粉，因为蜜蜂对农药特别敏感，所以农户为保护蜜蜂保证产量，一般不会打农药，草莓的农药使用与其他反季栽培农作物相比是极少的。”
打过激素的草莓，第一茬果会膨大提前上市，但会严重影响第二茬第三茬果实产量和品质，所以农户一般不会急着喷洒激素催熟果实。如今地产草莓一年四季都有，市民可以放心吃。
