据呼和浩特市商务局生活必需品监测系统显示，2月份，蔬菜批发价格普遍上涨，被监测的17种蔬菜中，有12种蔬菜批发价格上涨，4种蔬菜批发价格下降，1种蔬菜批发价格持平。
其中，12种批发价格上涨的蔬菜分别为：圆白菜、油菜、生菜、大白菜、白萝卜、洋葱、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、冬瓜，批发价格分别是：1.94元/公斤、2.38元/公斤、2.88元/公斤、1.67元/公斤、1.85元/公斤、1.85元/公斤、8.43元/公斤、8.53元/公斤、6.85元/公斤、8.25元/公斤、7.18元/公斤、3.88元/公斤，分别上涨：7.78%、26.6%、8.68%、30.47%、14.81%、19.35%、4.2%、20.65%、52.56%、28.3%、8.62%、56.45%；4种批发价格下降的有：土豆、蒜头、豆角、苦瓜，批发价格分别是：2.23元/公斤、4.53元/公斤、13.88元/公斤、12.88元/公斤，分别下降：0.89%、1.09%、8.5%、16.09%。芹菜价格与上月持平。
据介绍，2月分蔬菜平均价格为5.44元/公斤，上个月为5.09元/公斤，环比上涨6.88%。本月所监测的大部分蔬菜品种价格上涨，2月份是全国蔬菜产量最低的季节，受南方雨雪低温天气的影响，蔬菜供应量大幅减少，供应地价格一路走高。预计后期叶类菜、花果类菜价格依然有上涨空间，根茎类菜价格可能会小幅上下波动。
