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浙江杭州:春笋近日跌成“白菜价”
浙江杭州:春笋近日跌成“白菜价”

2016-10-13 21:10:12 热点资讯

来源: 用户投稿    阅读:253

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今年2月,春笋堪称最昂贵的蔬菜;如今,这个蔬菜中的“土豪”,身价坐上“降落伞”,跌到“白菜价”。  不过,这对于吃货们而言,可是一个喜讯。一些上了年纪的杭城市民趁着春笋跌价,纷纷买上一堆晾制笋干。杭城的…

  今年2月,春笋堪称最昂贵的蔬菜;如今,这个蔬菜中的“土豪”,身价坐上“降落伞”,跌到“白菜价”。

  不过,这对于吃货们而言,可是一个喜讯。一些上了年纪的杭城市民趁着春笋跌价,纷纷买上一堆晾制笋干。杭城的春笋消费,进入一年中最旺的时节。

  来自杭州蔬菜批发市场的最新数据,杭城老百姓近日一天至少要消费50到60吨的春笋。

  最近,省林业厅省林产品质量检测站也专门抽检了我省所产的40批次春笋,检测项目覆盖铅、镉、砷等20个指标。抽检结果显示,我省所产春笋合格率为100%。

  春笋近日跌成“白菜价”

  今年2月,刚刚上市的春笋,一度曾卖到35元一斤。春节过后,多种蔬菜价格有所回落,但春笋的价格仍比较坚挺,一直徘徊在20多元一斤,稳坐高价蔬菜中的“头把交椅”。一些喜欢吃笋的消费者无奈感叹:“春笋贵过肉,吃不起啊!”

  当时,杭城一些面馆老板们扛不牢了,有的还偷偷把杭州人最爱的“片儿川”浇头里的笋片,换成了价格便宜些的茭白。

  不过,过了一个多月,春笋价格从“天上”掉到了“地上”——来自杭州蔬菜有限公司的数据,近日,优质春笋的批发价4元至5元每公斤,品质一般些的春笋批发价只要2元至3元每公斤。

  在杭城庆春路一家大型超市内,雷笋的价格在5元至6元每公斤。该超市的工作人员说,与前两周相比,春笋的进价已跌至每公斤约3.8元,因此,笋的零售价也自然下来了。

  杭州蔬菜批发交易市场管业务的王经理说,一般说来,每年的清明前后,是春笋最多的时候,也是一年中吃春笋最便宜的时候,更是杭城春笋消费的最旺季。

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