据商务部监测，上周（5月12日至18日）全国36个大中城市食用农产品市场价格运行平稳，流通环节生产资料价格继续走低。
上周，随着北方地区时令蔬菜相继上市，市场供应量增加，18种蔬菜平均批发价格季节性回落，比前一周下降3.4%，降幅扩大1.1个百分点，其中豆角、黄瓜、青椒等瓜果类蔬菜价格降幅居前，环比分别下降9.9%、9.6%和7.8%。粮油零售价格稳中有降，其中大米、面粉、豆油价格均下降0.2%，花生油、菜籽油价格均与前一周持平。肉类批发价格各有涨跌，其中猪肉价格比前一周上涨2.2%，牛肉、羊肉价格分别下降0.1%和0.3%。禽蛋零售价格小幅上涨，其中鸡蛋价格上涨0.8%，涨幅比前一周缩小0.3个百分点，白条鸡价格上涨0.1%。水产品平均批发价格上涨0.7%，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等淡水鱼价格涨幅居前，分别上涨1.9%、1.4%和1.3%。
