8月下旬，江苏新沂及周边市场小麦托市收购已近尾声，各地价格持续平稳运行。预计后期市场将受加工企业采购力度增大，价格有可能出现小幅上扬。
据市场价格监测，目前，新沂市场新麦收购平均价格在1.20元/斤左右，与中旬持平。其中个体粮食经纪人下村到户收购的价格为1.16元/斤，持平；集镇有门市的收购大户挂牌收购价格为1.20元/斤，持平；国有商贸企业挂牌收购的价格平均为1.18-1.20元/斤左右，国储库收购价格在1.20元/斤左右；面粉加工企业收购价为1.21元/斤。
在新沂周边地区市场上，各地价格稳中有升。其中徐州地区粮食购销企业收购价在1.20元/斤左右，面粉加工企业二等混麦到厂价从1.22元/斤，上涨到1.24元/斤，水分13%，容重770左右；宿迁地区新麦市场价格在1.20-1.22元/斤；邳州粮食经纪人收购价为1.18元/斤，商贸企业收购价为1.21元/斤，持平；连云港支区东海市场新麦收购价为1.20-1.21元/斤；山东临沂小麦收购价在1.18-1.22元/斤。
业内人士分析，目前购销企业与收储企业收购基本结束，农户售粮也不多，市场小麦购销平淡，然而，随着传统中秋佳即将到来，市场面粉需求有所放大，因此，近来面粉加工企业采购增多，所以后期市场可能受到加工企业收购增大影响，价格将出现由稳趋升行情。
