昨日，市物价局价格监测中心公布了长沙市粮油副食品62个主要品种的监测数据，8月20日至27日，长沙八个大种类商品5涨2跌1持平。其中：成品粮、肉禽蛋类、蔬菜类、水果类和调味品类价格较上期（8月13日至20日，下同）分别上涨0.16%、0.65%、1.75%、1.38%和0.08%；食用油和水产类价格较上期分别下跌0.01%和0.02%；副食品类价格与上期持平。
市民关心的蔬菜价格在上周继续回升，监测的15个蔬菜品种9涨6跌，均价为3.07元，整体较上期上涨1.75%。其中，黄瓜涨幅最大，为19.17%。
据分析，受前期强降水过程，本地露天叶菜遭受打击，市场叶菜类主要靠大棚菜维持，运输和人工成本的增长推动叶菜价格小幅上涨，但因供应量足，涨幅不会很大。而目前耐储的瓜果类菜量多价低，波动平稳，预计短期内长沙蔬菜整体价格将趋稳运行。
