の历来是市民餐桌上的一道美味，随着秋冬季节的到来，の市场的销售也步入了一年当中的黄金季节。从今年7月25日黄海海域开捕の以来，威海水产品批发市场の市场就出现量少价高的行情，本地成品の的价格也显露上扬的趋势。据渔民介绍，今年の的单船捕捞量明显下降，主要是因为降雨量少，海水中的微生物少，の缺食，不利于の的繁殖生产。
近期威海水产品批发市场成品の价格继续保持稳中有升的态势，其中：市场本地绵蜇皮每公斤价格在34-36元，与前期基本持平；本地沙蜇皮价格在14-16元/公斤，比前期上涨15.4%；本地绵蜇头每公斤价格一般在80元左右，与前期基本持平；而沙蜇头价格为12-14元，比前期上涨44.4%。据市场经销商介绍，随着年底采购备货高峰期的临近，市场成品の的价格有望高位坚挺。
随着近来婚宴需求的增多，鲍鱼市场的销售较为活跃，市场价格继续震荡攀升。目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格上涨至200-220元；10个头价格一般在170-180元，13个头每公斤价格在146-148元。据市场经销商介绍，随着南方鲍鱼的逐渐退市，目前市场主要以销售威海本地鲍鱼为主，当前市场需求量的增加以及产区货源偏紧的影响，市场鲍鱼价格持续走高。预计短期内市场鲍鱼价格大幅回落的可能性不会太大，后期走势仍将以平稳或小幅震荡为主。
