降雪突袭，虽然昨日菜价未受太大影响，但今日菜篮子将不再“淡定”。我市一些蔬菜销售商贩称，由于叶菜耐寒性较差，降雪容易影响其产量，今日叶菜可能有每500克0.3元—0.5元左右的价格上涨，相比之下，芸豆、青椒等蔬菜的价格变化则要根据市场需求量决定。
“又下雪了，菜价又得跟着涨了！”昨天中午的一场降雪，不少菜贩开始感慨。菜贩李师傅说，每逢降雪，菜价都得有所波动。比如，眼下小白菜的售价在3元/500克左右，茼蒿的价格在3.5元/500克左右，明天每500克的价格就可能有0.3元—0.5元左右的上涨。不少菜贩也表示，通常情况下，雪后叶菜会率先上涨，而芸豆、青椒等蔬菜则要看雪后第二天市场的销售情况，根据蔬菜的供求量决定其价格走势。
一些菜农解释称，叶菜的耐寒性较差，即便在暖棚暖窖里种植，产量也远不及夏季和秋季，而雪后就会迎来降温天气，更是不利于叶菜的生长，一定程度上会影响其产量。此外，市场里销售的蔬菜大多是在前一天采摘的，昨日的降雪也给采摘带来了困难，有的菜农就可能减少采摘量，进一步导致市场蔬菜供应量减少，最终推高蔬菜价格。
对于雪后菜价攀高，不少菜贩称“早就习以为常”，而且雪后还可能会对客流量造成影响。以早市为例，冬季天冷，许多市民就会到超市以及农贸市场里买菜，雪后降温更是减少早市里的客源，导致部分菜贩干脆不出摊了，蔬菜供应量也就进一步跟着减少。
