山东蓬莱市物价局价格监测数据显示，6月10日蓬莱市生猪出栏价格为15元/公斤，已连续上涨10周，比今年11元/公斤全市价格最低点高36.4%。蓬莱市生猪年出栏量40万头，90%用于本地消费。
从今年1月份开始，蓬莱市场的毛猪价格由月初的13.00元/kg降至月底12.20元/kg，降幅为6.16%；而市场肉价由20.00元/kg降至19.00元/kg，降幅为5%。
从2月份开始，蓬莱市场的毛猪价格由月初12.20元/kg到月底回落至11.80元/kg，降幅为3.28元/kg，而市场肉价稳定在19.00元/kg。
从3月份开始，蓬莱市场的毛猪价格又从11.80元/kg降至11.40元/kg，降幅为3.39%，而市场肉价由19.00元/kg降至17.00元/kg，降幅为10.53%。
从四月份开始，蓬莱市场毛猪价格开始出现反弹，由月初11.40元/kg升至月底14.00元/kg，升幅为29.42%。
整个5月份，市场毛猪价格基本稳定在14.00元/kg，而猪肉价格稳定在22.00元/kg，没有波动。
从6月份上旬开始，蓬莱市毛猪价格又出现回升势头，由上月的14.00元/kg升至目前15.00元/kg，升幅为7.15%，而市场肉价由22.00元/kg升至23.00元/kg，升幅为4.55%。
从今年上半年毛猪和猪肉价格走势来看，前三个月份猪价和肉价持续走低。毛猪价格由年初的13.00元/kg降至3月底最低时只有11.40元/kg，降幅达至12.31%。从四月初开始，猪价开始出现反弹，由三月底的11.40元/kg升至目前15.00元/kg，升幅为31.58%；而猪肉价格由17.00元/kg升至目前23.00元/kg，升幅为35.30%。受毛猪价格拉动，近期市场肉价不断上升。
生猪价格上涨原因
一是生猪价格长时间处于成本下运行，存出栏量锐减，成为全国性猪肉价格今年上涨的主要原因。自2014年初至2015年3月份，生猪市场不景气，养殖场户特别是散养户纷纷退市，规模养殖场也出现了针对性的限制规模。蓬莱市目前能繁母猪数3.23万头，生猪存栏量23.3万头，比去年年底下降6.27%和6.81%，生猪屠宰量3至5月份屠宰量比去年减幅均在6%以上。
二是6月1日进入休渔期后，百姓对海鲜的需求转向猪肉市场，使得猪肉需求量增加，助推生猪价格上涨。
三是我国养殖业与国外先进养殖业相比，始终处于高成本的运行状态，致使国内养猪产业在国际市场上无竞争力，处于劣势；四是市场供求信息闭塞，养猪产业发展盲目性较重，严重制约了国内养猪业的健康发展。
生猪价格后期走势预测
依据以下三方面搜牧喜蛋对目前生猪价格走势进行预测。
一是绝大多数养殖户对养猪行业趋于理性，大都不会盲目扩大规模，已经退出市场的养殖户一般选择观望，重新涉足该行业的积极性不高。
二是消费终端呈现疲软的态势，没有明显增长需求，猪肉需求量就不会出现大幅度增长。
三是国家利用宏观调控手段，猪肉进口限制生猪价格上涨。
因此，预计生猪价格将会在14-16元/公斤的正常区间波动，从全国性生猪供应趋势看，生猪价格到第四季度，可能会迎来季节性回暖，但并不会出现大幅上涨。
