12月6日，据合肥市周谷堆批发市场的最新统计显示，随着入冬后产量的减少，合肥已正式步入虾类交易的淡季，目前白对虾价格已涨至每斤20多元。冬季想品尝到美味的南方对虾，市民将不得不面对持续走高的虾价。
据悉，周谷堆市场本周蔬菜交易量稳步增长，因天气放晴，除了四月青外，地产菜(叶菜)上市量充足，带动整体菜价稳定。
水产市场方面，鱼价较为平稳，但虾价却不断渐长。据周谷堆市场信息中心负责人李涛介绍，目前白对虾的批发价为每斤18-24元，周环比涨幅达5%，虾类整体呈量少、价高趋势。
“市场内虾类基本上来自南方，入冬后产量明显减少，所以导致价格上升。”李涛表示，合肥目前已正式步入虾类交易的淡季，后期各种虾类价格将持续走高。
此外，入冬以后，由于气温降低，有利鸡蛋存储，部分养殖户惜售，供应量相对减少，导致蛋价小幅上扬，洋鸡蛋批发价涨至每斤4元。
另据了解，肉类市场、水产市场等，本周的交易量和价格均较为稳定。
