金花菜在苏锡常地区一般以旱田露地栽培为主。大棚金花菜稻田套种是我镇农民近几年来探索的一条粮经套作增效新路子，它不仅可以提高金花菜种植效益，而且有利于增肥改土，水旱轮作，促进水稻丰收。下面将我镇三联村李建安等十几户农户连年水稻套种大棚金花菜栽培经验总结如下：

一、播种

在水稻脱水搁田时按大棚宽度开好排水沟，播前7天稻田放干水，每亩施高浓度复合把25-40公斤，每亩用金花菜种22.5-25公斤，浸种前先晒1-2天，再用50%多菌灵0.25公斤加水50公斤浸种8-10小时，脱水沥干到撒得开为止，金花菜于10月22-23日套播下去，水稻与金花菜的共生期不超过7天。播后到水稻收割前要求田面保持湿润不积水，水稻收割（一般为10月25-28日）时，稻铺均匀盖在田面上，保温保湿保齐苗。

二、播后管理

⑴早盖肥。稻铺收起来后每亩及时盖上腐熟猪粪肥5000公斤。

⑵早用药。盖大棚前每亩用井岗霉素0.25公斤加多菌灵1.5公斤兑水4000-5000公斤，全田大水泼浇。

⑶早追肥。11月中旬至11月底，金花菜长到2叶1心至3叶1心时用0.5-0.7%碳铵或0.3-0.4%尿素水溶液喷雾追肥一次。

⑷早搭棚。日平均温度下降到15℃以下时（约11月中旬）及时搭好大棚。

⑸早开沟。大棚搭好后沿棚四周疏通或开好深45厘米，宽30厘米的排水沟，沟泥压棚膜底边。

⑹早上市，金花菜首次在12月初采收；第二次元旦前后采收；第三次在春节采收，春后每15天采收一次，采收一次施一次肥。

三、水稻-金花菜套种模式及优越性

大棚金花菜稻田套种栽培有三种方式：⑴水稻→金花菜→水稻；⑵水稻→金花菜→肥床旱育秧→水稻；⑶水稻→金花菜→番茄或豇豆→水稻。这三种方式，水稻均在10月25-28日收割，金花菜在10月22-23日套种。第一种方式，采收金花菜5次后留种，5月底6月初移载单季稻。第二种方式，采收5次后于4月底5月初进行水稻肥床旱育秧，然后移载水稻。第三种方式，金花菜采收3次后，于3月中下旬换茬种植大棚番茄或豇豆，7月中旬换茬种后季稻。

上述三种稻田套种大棚金花菜栽培方式，其共同点：一是抓住了稻田的杂草少、湿度高、田底平、播种匀等特点，确保了齐苗、匀苗、壮苗。二是利用了光能转化成热能的特点，确保了早发、快长、早上市。全茬采收五次金花菜亩产量可达5000-6000斤，产值达1-1.2万元，净效可达0.8-1万元。