今年夏季，池州菜农钱忠种植的大棚小青菜成了市场上的抢手货，价格最高时每公斤卖到6元。钱忠笑称自己种的是“科技菜”，赚的是生态钱。

　　钱忠所谓的“科技菜”，一般的大棚种不出，露天种的品质又不高。他解释说，夏季暴雨天气多，露天播下的小青菜种子易被冲掉，好不容易长出来的小青菜病虫害又多，需施农药，难免农药残留。大棚小青菜虽能避免上述缺点，但用于种植小青菜的大棚要求有较高的科技含量：所建大棚要有遮阳网、防虫网，棚内要有喷灌、滴灌设施，棚外要安装物理灭虫灯，还要准备充足的沼肥。只有这样，才能保证大棚内的温度、湿度、肥力和防虫效果，才能种出人们爱吃又放心吃的生态小青菜。

　　今年30出头的钱忠在上海建筑界打拼多年，积累了一定资金。2006年响应家乡的召唤，决定回乡创业，并选定设施农业作为自己的创业项目。2007年初，钱忠在贵池区梅龙街道办事处胜利村农民手中租下40亩耕地，成立家家农业科技有限公司，开始经营设施农业。

　　当时，设施农业在该市虽然已经开始起步，但尚处于粗放经营阶段，设施农业的科技含量普遍不高。在头脑活络、观念超前的钱忠看来，要在家乡的设施农业领域真正干出一番名堂，必须从起点上提升设施农业的科技含量。

　　于是，“家家农业”建设的蔬菜大棚均为高标准，所有蔬菜大棚全部覆盖了遮阳网和防虫网，并在全区率先建起了棚内的喷灌和滴灌设施，既节省了人工、起到了防虫效果，又实现了在棚内四季种菜的目标。

　　“家家农业”还从国内外引进了西蓝花、樱桃西红柿、黄瓜、小青菜、青梗菜、甜玉米及黑花生等近10个新品种，同时与中科院、安徽大学及省农科院等大专院校专家教授建立了技术合作关系。

　　因为起点高，钱忠经营的设施农业发展迅速，后来居上，到去年，家家农业科技有限公司年产值达到了150万元。就在当年，钱忠还牵头组织起池州市平天湖蔬菜专业合作社，并创立了“平天湖”蔬菜品牌。截至目前，家家农业科技有限公司已发展蔬菜基地200亩，大棚50多个，吸纳周边20多个农民就业，人均工资1.5万元以上；平天湖蔬菜专业合作社已发展社员100多户，人均年增收1万多元。

　　说起科技种菜的前景，钱忠兴致勃勃地讲述了今年初发生在上海产成品展销会上的一件趣事：他带到展销会上的600斤西蓝花菜，不到两小时就被上海市民抢购一空。因为来不及过秤，他只好按棵卖，一棵不到0.5公斤的西蓝花菜竟卖出了5元的价钱。