缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡萝卜素，科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用，可保持其营养的最佳烹调方法有两种：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道，这令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼，也可在炒菜时加几粒小丁香，可以去掉一些怪味。
春季多吃胡萝卜防感冒
2016-10-13 21:58:27 热点资讯
来源： 用户投稿 阅读：121
缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致免疫功能下降。在众多食物中，最能补充维生素A的当数胡萝卜。 胡萝卜是一种质…
推荐供应
河南精品红萝卜中条、小条、土货，大量有货，价格不高，欢迎采购
0.6 元/斤
4小时前
河南通许县泓佑农业
胡萝卜，河南通许县蔬菜基地新苗胡萝卜，大量有货，欢迎来电咨询
0.25 元/斤
4小时前
河南通许县瓜果蔬菜代办
产地直发精品红萝卜，水洗货，电商货，商超，大吨位供应，
0.2 元/斤
河南通许县东风产地蔬菜直发
三红胡萝卜，新鲜陆地红萝卜，货源充足，支持各种包装
部分包邮
0.7 元/斤
4小时前
福建厦门侯东冷库
大红万亩种植基地～专业出口和K A连锁卖场和生鲜电商社区团购
0.75 元/斤
4小时前
河南开封开彦农民合作社
河南新苗胡萝卜 新鲜货 商超供货 批发零售
部分包邮
0.9 元/斤
58分钟前
河南通许县群英果蔬
阅读推荐
丝瓜喜水还是耐旱？
水果蔬菜· 2025-05-23
655人阅读
党参段和党参片有啥区别？
农副加工· 2025-05-23
655人阅读
翠香和徐香猕猴桃有啥区别？
水果蔬菜· 2025-05-23
663人阅读
白木耳产地哪里最出名？
农副加工· 2025-05-23
644人阅读
红心柚产地哪里最出名？
水果蔬菜· 2025-05-23
624人阅读
爆文推荐
湖南唯一！惠农网案例入选数据知识产权登记第二批十大典型案例
其他内容· 2025-05-12
26709人阅读
相关阅读
草鱼多久能长到三斤？
畜牧水产· 2025-05-22
676人阅读
雪莲果什么季节成熟上市？
水果蔬菜· 2025-05-21
679人阅读
柿子上市的季节是几月？
水果蔬菜· 2025-05-21
685人阅读
嫩姜是什么季节上市？
水果蔬菜· 2025-05-21
721人阅读
水果价格多数在降价，香蕉却贵了一倍，为什么？
水果蔬菜· 2025-05-21
727人阅读
写评论...
