这几天，平湖市新埭镇三丰果蔬专业合作社经理毛华良显得特别高兴，因为他种植的大棚红爪姜开始小批量上市了。据毛华良介绍，目前市场上批发价在每公斤50元至56元。
三丰果蔬专业合作社是去年开始种植红爪姜的，共种植了5亩大棚，由于第一年种植，管理技术等方面的缺乏，产量不是很高，但还是能达到每亩400公斤左右，收入36000多元。今年，三丰果蔬专业合作社把生姜种植面积扩大到25亩，其中大棚12亩，自今年二月份开始分批进行播种。在播种时，采用蘑菇废料作为生姜的基料，起到了保湿、松土、减少草害的作用，同时采取了大棚套中棚再进行地膜覆盖以及喷管技术等措施，克服了今年前期低温阴雨的影响，大棚生姜仍在5月底上市了。毛华良介绍今年大棚生姜从目前开始出售，一直可以销售到10月初，每亩产值可达1.5万元，12亩大棚生姜产值可达18万元。
