“去年我家里摘的大部分‘鹅蛋柑’都采用了保鲜技术，留到现在出售，价格比当时要高出一倍多，一亩要增收2000多块钱！”昨日，江津区龙华镇双溪村果农龚培固谈起自己使用柑橘保鲜得到的好收益时一脸笑容。
据悉，老龚的柑橘保鲜是采用的松针保鲜法，松针具有抗菌杀虫、延缓果实成熟的作用。据老龚介绍，在柑橘八九成熟时就开始采摘下来，先摆放在阴凉室内晾3～5天，让其蒸发少量水份待贮。贮藏前把木箱、什筐等容器洗净、消毒、晾干后，内衬1张无毒塑料薄膜或牛皮纸。贮藏时先在容器底部放一层1～2厘米厚的松针，然后整齐摆放一层柑橘，果蒂向上，再放一层松针，又摆放一层柑橘，依次装至略低于容器口，顶层履盖2厘米厚的松针。将装满柑橘的容器置于5～12度的室内贮藏，要注意定期检查，遇寒流天气要增加覆盖物防冻。此法可使柑橘保鲜到次年3、4月份，好果率在85%以上，因新鲜纯天然，在市场上格外受到消费者的喜爱，他去年底贮存保鲜的近2吨“鹅蛋柑”收入在8000元左右。
据了解，龙华镇是江津有名的柑橘基地之一，年产柑橘在7000吨左右。近年来，由于受市场行情的影响，柑橘采摘时的价格较低，每斤售价仅在1元左右，许多果农就不愿当时出售而采取保鲜贮藏，在次年3、4月份进行错时销售，价格高出近一倍，经济效益得到了大大提高。
