阳春三月是收获大蒜的季节，在全州县枧塘乡塘福村委，到处都是绿油油的蒜苗地，近期气温回暖，雨水充足，菜农正抓紧时间在蒜地里采摘大蒜。
近年来，全州枧塘乡在抓好金槐、香瓜、葡萄等产品种植的同时，狠抓冬闲田利用，大力发展“稻—稻—蒜”的种植模式，使稻蒜获得双丰收。
全州县枧塘乡塘福村委 副主任 唐本国：“（大蒜）大约种了300亩左右，种大蒜一亩大概收入一万左右，大蒜只要卖蒜苗蒜头。”
今年大蒜的价格非常好，目前大蒜的市场价达到5元每市斤，由于该乡大蒜种植面积广，产量高，技术指导到位，出产的大蒜鲜嫩粗大，香脆可口，吸引了不少外地客商来到田间地头收购，极大激发农民的种植信心。
大蒜种植户种植户：“今天有人来，下午就来的。四块钱批出去。”
据了解，今年枧塘乡发展农民种植大蒜达3000亩，预计总收入每亩平均收入达5000多元。
