一个个硕大的水蜜桃压弯了枝头，果农们正忙着采摘水蜜桃，丰收的喜悦跃上眉梢。7月13日，福安市穆云畲族乡虎头村水蜜桃科技示范户吴瑞灿，正忙着赶在台风来临前，把桃园里的早熟“穆阳水蜜桃”采摘下来，装箱出售。
和吴瑞灿一样，几天来，虎头村果农纷纷赶在台风之前，采摘早熟品种水蜜桃销往福州、上海、厦门等地。虎头村党支部书记、科技示范户吴武雄说，虎头村是栽培荣获国家农产品地理标志称号的“穆阳水蜜桃”的专业村，该村270多户人家，水蜜桃种植面积达1600多亩，年产优质穆阳水蜜桃1200吨，产值2400万元。今年水蜜桃喜获丰收，产量增加，品质更好，投入市场供不应求，深受消费者的喜爱，价格也比往年高，桃农增收更有希望。
“穆阳水蜜桃”历史悠久，是省内外闻名的优良水蜜桃良种。近年来，该村围绕科技兴农、科普惠农发展思路，实施“一村一品一特色”战略，成立虎头村水蜜桃协会，村里还成立了虎头村水蜜桃种植专业合作社，全村推广水蜜桃示范种植面积1000多亩，还有刺葡萄、杨梅、枇杷等500多亩，成为穆阳水蜜桃专业村。虎头村水蜜桃协会充分发挥该村土质气候优势，在福安市果业协会的指导下，不断引进新品种、新技术，使水蜜桃品质得到进一步提升，果农种植效益得到提高。果农吴瑞灿、吴木兰、吴武雄，他们是村里的水蜜桃种植大户，由于推广了新科技种植，经济效益不断提高，每年每户水蜜桃收入均在6万元以上。
由于水蜜桃成熟期相对集中，性子又急，不易保存，往往造成市场扎堆，影响销售价格。近年来，福安市果业协会在该村进行水蜜桃“避雨”栽培技术示范，使水蜜桃的成熟期由早熟推到中晚熟，更适应了市场的需求，也增加了果农的收入。
