日前，丹东凤城的各大市场及各个乡镇的农贸市场上，都可以看到成堆的榛蘑，可谓是大丰收。野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，被人们称为“东北第四宝”。榛蘑7～9月生长在针阔叶树干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上，因一般多生在山区的榛柴岗上，故而得名“榛蘑”。榛蘑富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。
由于今年雨水颇丰，加之适宜的气候条件使榛蘑大丰收。边门镇的农民在闲暇时间纷纷上山采榛蘑，多者每天都60-70多斤，少的也有几斤。在自己品尝美味“山珍”的同时，还到市场上销售。据了解，刚开始上市时每市斤达到15元左右，目前价格为4元左右，农民每天收入也是在几十元至几百元不等，可以说榛蘑已成了百姓增收的新途径。
