近年来，中枢镇充分发挥当地突出的区位优势，在水源较好的片区大力发展种植浅水藕。眼下，该镇的浅水藕已成熟上市，吸引了弥勒、曲靖、昆明等地的广大客商前来收购，真正实现了浅水藕产、销两旺。

　　家住泸西县中枢镇寺门前村小组的赵马庄是浅水藕的种植大户，看着一支支肥大的浅水藕从泥土里掏了出来，他的脸上堆满了笑容。

　　赵马庄告诉我们，他租了40多亩水田种植浅水藕，目前采收了将近30亩左右，一亩的产量平均达到1200公斤左右，平均每公斤藕能卖到四块多，价格好的时候能卖到五块多，最低也能卖到三块多一点。

　　赵马庄虽然没有直接告诉我们每亩浅水藕的产值是多少，但我们大约估算一下，每亩浅水藕的收入将达5000元左右，这可不是一个小数字！

　　今年以来，该镇以建设高原花园城市和”美丽家园”行动计划为契机，加快现代观光农业建设步伐，因地制宜发展壮大高原特色产业，建成8500余亩集中连片的浅水藕种植基地，坐落在县城环南路至龙甸村一带。

　　“浅水藕的种植，光我们村子就可能有一千五、六百亩，全村80%的人都种植浅水藕”，寺门前村小组长赵永福说。

　　赵永福还告诉我们：随着浅水藕种植面积的增加，他们村还成立了一个浅水藕产、销专业合作社，由于当前浅水藕的市场价格不稳定，忽高忽低，每公斤有些时候三块多点，有些时候又能卖到5块多点。成立合作社的目的主要就是组织人员去外面跑跑瞧瞧，多联系些客商来收购，让藕价能够保持基本稳定，以维护种植浅水藕农户的利益。

　　据悉，每年从8月到来年的2月是浅水藕的收获季节，由于该镇种植浅水藕片区的村干部领导有方，加之浅水藕有着肥大、色白、质地脆嫩的品质，多年来市场销售口碑较好，倍受省内外客商青睐，每天都吸引着弥勒、曲靖、昆明等地的大批客商前来抢购。