进入5月，气温回暖，各类时节蔬菜集中成熟纷纷上市，以至于出现“菜贱伤农”现象。而城固县6100亩、总产1.37万吨的大棚地膜洋芋，因为比传统种植的洋芋提前近一个月成熟上市，实现增产增收，总产值达到5200万元，1100余户菜农靠洋芋种植大赚一把。三合镇陈丁村菜农陈彦林说：“我家9亩地膜大棚洋芋上月20号就卖完了，每斤一块九，这一茬就能收入7万元。”
近年来，该县以现代农业园区为引领，抓住全省百万亩设施蔬菜工程建设机遇，依托市级现代农业园区建设等项目，配套路渠排灌设施，全力整合资源要素，实施项目捆绑，不断改善园区的基础条件。结合县域资源优势，不断总结工作经验，对农户自建设施蔬菜每亩给予3000元补贴，指导群众采用双膜（地膜+大棚膜）增温保墒栽培方式，将洋芋的播种期从元月底提前到11月底，收获期提前到4月上旬，比地膜洋芋提前近一个月，成为西北地区上市最早的鲜薯供应基地。
为不断提升标准化种植水平，该县农技部门组织技术人员，以农业“双证”培训、农业科技进村入户活动为载体，围绕双膜洋芋高产栽培和晚疫病预防等技术，通过推广优质菜用型品种、选择最佳播种期、科学配方施肥、严格大棚温湿度管理等，高密度、不间断地开展服务指导，使大棚洋芋平均亩产达到2250公斤，高产田块亩产达3000公斤，产出的洋芋皮薄、色白、淀粉含量少、成丝形好，受到消费者青睐。
大棚洋芋成熟前，该县还组织已建成的14个蔬菜专业合作社，90余名蔬菜职业农民专业大户以及近千从事蔬菜购销经纪人等新型农业经营主体，不断加大“订单农业”、“农超对接”力度，拓宽产品销售渠道。“城固春洋芋”不仅在西安及关中畅销外，还远销山东、四川等省；甚至传统的洋芋生产地甘肃省也因当地洋芋没有成熟而来此进货。目前，全县大棚洋芋已基本销完，平均销售价格在每斤1.6元左右，按平均亩产估算，农民种植一亩地膜大棚洋芋，毛收入7200元。
