阳光八月，瓜果飘香季节，高埗镇的特色农业——台湾珍珠番石榴迎来全年最大丰收期，在为农户增加收入的同时，也进一步丰富本地水果品种。
位于高埗镇朱磡村的这个台湾珍珠番石榴种植场，占地30亩，连绵一片的果树令人目不暇接，每棵果树的树枝上面都挂满白色的塑料膜，轻轻揭开塑料膜，硕大、翠绿的番石榴跃然于眼前，令人垂涎欲滴。
果农介绍，现在八月份，是石榴大旺时候，一年之中现在的石榴最好吃，石榴生长得很好，一个石榴都是半斤到六两，最大一斤左右，三、四两也有，比较少。
作为高埗镇的观光农业项目之一，随着番石榴的大丰收，近期以来，每到周末都会有不少市民专程过来体验农家乐，感受收获的喜悦。
果农表示，现在很多城市里的人，一家人来这里农家乐摘石榴玩一下，因为现在没什么田地，一家人老老少少一起这里边摘边玩，一些旅行团也组织人过来摘。
在高埗镇，经营特色农业的农户不在少数，目前较大规模的有护安围平菇，卢溪、朱磡番石榴，卢溪蔬菜、低涌花卉等农业生产基地。如今周末全家老小或三五知己一起体验“农家乐”，品尝现摘现卖的农产品已成为该镇一道靓丽的风景线。接下来，高埗镇将以水乡特色发展经济区建设为契机，大力整合现有特色农业资源，将其打造为都市悠闲观光农业、休闲农业、生态农业和科普农业，提升农业附加值。
