“天上蟠桃无处觅，人间独钟彩虹瓜。”当下正值西瓜上市的季节，看厌了市场上的“千瓜一律”，你是否想体验彩虹西瓜的猎奇之旅呢？
在象山大徐镇林善岙隧道旁，瓜农朱雷仁种出了“传说中”的彩虹西瓜。据介绍，彩虹瓜是一种优质礼品小西瓜，因其瓜肉瓤色特别，红橙、乳黄相间，横切面带有隐约的花朵形状，纵切剖面似一道美丽的彩虹而得名。彩虹瓜瓜皮特别薄，可食率在95%以上，其中瓜心含糖高达13.9%，远远超过其他品种的西瓜，并伴有特殊的清香。
朱雷仁说，彩虹瓜管理要求很精细，对温度要求很高，否则瓜瓤只有黄色而没有红色，更别谈过渡色了。
“别看单只瓜重只有1.5公斤至2公斤，每只至少能卖100元呢。”朱雷仁说，这个品种是从河南引进的，今年是第三年培育，终于成功达到量产，“象山的彩虹瓜都集中在林善岙这里，大概有30亩，目前都已采摘上市了。”
