清明时节春暖花开，春笋、马鲛鱼、刀鱼等时鲜纷纷上市。笔者近日走访发现，往年清明时节供不应求、价格高企的各类时鲜，今年却纷纷“跳水”。不少市场人士告诉笔者，时鲜价格走软的主要原因是“消费环境变了”。
昨天傍晚，笔者在路林水产市场看到，一筐筐装得满满当当的小黄鱼、马鲛鱼，正从由舟山、福州等地而来的货车上搬往各家摊贩。水产市场相关负责人告诉笔者，今年清明前一周，时令海鲜上市量环比增长了15%，但批发价却没有上涨，与去年基本持平。“小黄鱼这两天的批发价每公斤20元至35元，外地马鲛鱼每公斤30元左右，而象山港马鲛鱼价格每公斤100元左右，比去年同期下降了近10%。”“往年清明前后，尝鲜小黄鱼、刀鱼和马鲛鱼的顾客很多，酒店餐馆都提前囤货，拉高了价格。今年餐饮业生意清淡，时令海鲜的销量明显下降，价格也应声而落。”一些水产经营户告诉笔者。
农副产品方面，本地春笋、土鸡的价格也明显下降。近期，市批发市场的雷笋批发价每公斤只有两元左右;一些精品春笋的价格每公斤也只有30元至50元，比往年下跌了75%左右。“今年春节前，随着一些机关单位和企业取消订单，笋的行情就开始下滑，一些农户遇到了雷笋卖难问题。”溪口雷笋种植基地的毛经理告诉笔者。
去年每公斤六七十元的土猪肉，今年也低下了高昂的头。“阿明土猪”负责人告诉笔者，往年清明前后，500元一盒的土猪肉十分俏销，今年价格下降了，但订货的人却少了许多。
据市贸易局的菜篮子价格统计数据，3月下旬以来，蔬菜、水产和肉禽的供应量与去年同期基本持平，但批发价下跌幅度明显。
