1.把贝肉挖出清洗干净,放入蒜泥
3.加入一点盐和少许生抽腌制15分钟,把贝肉放回贝壳内,烤箱200度,烤箱中层,烤15分钟后加入少许生抽,淋上橄榄油再烤5分钟即可
烹饪技巧
1、月牙贝极其鲜美,用盐不能多否则会让鲜味流失;
2、月牙贝一定要吃熟的,否则吃了容易得病。
2016-05-09 11:21:58 热点资讯
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1.把贝肉挖出清洗干净,放入蒜泥
3.加入一点盐和少许生抽腌制15分钟,把贝肉放回贝壳内,烤箱200度,烤箱中层,烤15分钟后加入少许生抽,淋上橄榄油再烤5分钟即可
烹饪技巧
1、月牙贝极其鲜美,用盐不能多否则会让鲜味流失;
2、月牙贝一定要吃熟的,否则吃了容易得病。
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